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IMO · STCW / STCW-F · Buque de Pasaje · Hotelería y Entretenimiento

Hotelería y Entretenimiento de Pasaje

Alias: Sumiller · Barista · Camarero / Barman · Músico · Cantante · Bailarín · Animación

Personal no náutico de cruceros y ferris que puede requerir certificaciones STCW de pasaje según las funciones asignadas.

Qué necesitas para ejercerlo

Titulación principal

  • Contrato de embarque (SEA) conforme al MLC 2006 con la compañía o el concesionario, y enrole en el rol del buque.
  • Formación STCW: A-VI/1, familiarización de emergencia en buque de pasaje (sección A-V/2, párrafo 1, exigible a todo el personal) y formación de seguridad para el personal que atiende directamente al pasaje (Regla V/2.6, sección A-V/2, párrafo 2); la gestión de multitudes (tabla A-V/2-1) se añade al ser designado en el cuadro orgánico.
  • Cualificación del oficio propio (hostelería, música, danza, animación) exigida por la compañía o el concesionario, normalmente por audición o entrevista técnica.

STCW base

  • A-VI/1 Formación Básica en Seguridad Marítima
  • Aptitud médica marítima vigente

Cursos específicos

  • Familiarización del buque y ejercicios SOLAS III según programa de a bordo
  • Higiene alimentaria (USPH/VSP y EU SHIPSAN como referencias) para puestos de F&B
  • Idiomas de servicio y comunicación de emergencia básica con pasaje

Experiencia orientativa

La exigencia de oficio la fija el empleador (años de sala, repertorio, espectáculo); la marítima se completa al embarcar: certificado médico (ENG1 u homólogo según pabellón), visados y formación del cuadro.

Observaciones

La guía del Convenio cita expresamente estos casos (un barman con cometidos designados es tripulante de emergencia). Muchos puestos dependen de concesionarios, no de la naviera; estatus habitual «staff» con privilegios distintos de la tripulación náutica (práctica de sector). Las fichas específicas del marco pasaje detallan cada oficio.

Qué hace este puesto

DepartamentoHotelería y Entretenimiento
GrupoServicios a Pasajeros y Entretenimiento
Tipo de rolTripulación de Servicio
Reporta aHotel Manager / Cruise Director / Oficial de Seguridad
SupervisaNo aplica

Perfil paraguas del personal de hotel y espectáculo del crucero —camareros, baristas, sumilleres, músicos, bailarines, animadores—: gente de mar a efectos del MLC aunque su oficio sea de tierra. Todo el personal completa antes de asumir cometidos la familiarización de emergencia de buque de pasaje, la formación básica A-VI/1 y la concienciación en protección marítima; el cuadro orgánico añade la gestión de multitudes y, para los mandos con responsabilidad sobre el pasaje, la gestión de crisis (véase la ficha específica de funciones de seguridad designadas).

Guardias típicas

  • Turnos de servicio y entretenimiento según operación comercial

Responsabilidades clave

  • Prestar servicios de atención, restauración y entretenimiento a pasajeros.
  • Apoyar protocolos de asistencia y guiado en emergencias cuando sean designados.
  • Participar en simulacros y briefings de seguridad de pasaje.

Alcance operativo

  • Áreas de pasajeros (bares, salones, teatros y restaurantes)
  • Operación hotelera a bordo
  • Asistencia en emergencia según rol designado

Ficha revisada por HydroAbyss (2026). Las normas y plazos citados son orientativos: la exigencia final la fija el pabellón, la Administración y cada compañía.